グルメレストラン
Paris

NHOME

NHOME | Paris
NHOME

テーブルではなく椅子予約する

シェフMatan Zakenが彼の美食のテーブルNHOMEを発見するようにあなたを招待します

驚くべき場所の中心にあるオーダーメイドの大きなテーブルの周りで表現されるユニークな美食体験に驚かされてください。
季節の食材が自慢の場所に置かれ、絶え間なく変化する料理を指示する、8 段階のブラインド テイスティング メニュー。植物によって昇華された責任ある魚と肉だけでなく、ソース、調味料、ハーブ、スパイスのバランスをとる細心の注意を払った作業によっても。

NHOMEでは、創作料理に合わせて、2008 年フランスのベスト ソムリエであるマヌエルペイロンデのサイン入りワイン リストを提供しています。

Nhomeは、シェフが驚きと情熱を伝えたいという欲求に駆り立てられている、大きな雄大なテーブルの周りで共有と議論を招待する場所です。 Guillaume Terverとのコラボレーションによるカスタムメイドの建築、加工された素材、Amanda Haghenによるユニークなテーブルウェアなど、すべてが細部に至るまで考え抜かれています。

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料理

グルメ

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