NHOME
|
Paris
NHOME Reserveer
uw stoel,
niet uw tafel
Chef
Matan Zaken nodigt je uit om zijn gastronomische tafel
NHOME . te ontdekken
Laat u verrassen door een unieke gastronomische ervaring rond een grote, op maat gemaakte tafel in het hart van een verbazingwekkende plek.
Een blind degustatiemenu in 8 stappen, waarbij seizoensproducten centraal staan en de steeds wisselende gerechten dicteren. Verantwoorde vis en vlees, gesublimeerd door planten, maar ook door het minutieuze werk van het balanceren van sauzen, specerijen, kruiden en specerijen.
Bij zijn creaties biedt
NHOME u een wijnkaart aan, ondertekend door Manuel
Peyrondet , beste sommelier van Frankrijk 2008.
Nhome is een plek die uitnodigt tot delen en discussiëren rond een grote majestueuze tafel waar de chefs gedreven worden door een verlangen om te verrassen en hun passie door te geven. Alles is tot in het kleinste detail doordacht: architectuur op maat in samenwerking met Guillaume
Terver , bewerkte materialen, uniek servies van Amanda
Haghen ...